台中南屯區早餐推薦,從嘉義來的_古早味蛋餅,宜華蛋餅

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宜華蛋餅是我回訪多次卻沒寫成文章的店家XD!就是沒事打個電話過去訂餐,取餐之後回家開動,每次都是侯急著把蛋餅塞進嘴裡,今天難得忍住拍一下跟大家分享。

宜華蛋餅是來自嘉義的古早味蛋餅店,主打外酥內軟的古早味蛋餅皮,粉漿都是現場調製現做的,生意很好客人也很多,所以建議大家要吃的話先電話訂購或是使用外送平台購買,免得會在現場等候多時唷。

▌菜單

▌餐點介紹

古早味蛋餅就是店內的招牌餐點,我吃過起司、乳酪絲、打拋豬肉、肉鬆、九層塔、熱狗等口味,我自己私心最愛的是『乳酪絲、打拋豬肉、九層塔』這三款我大推,其他的可以依照個人口味來選擇唷。

 

打拋豬肉蛋餅50元

基本上是我每次必點的,打拋豬肉帶點酸辣香氣,配上酥脆的古早味蛋餅真的超美味,蛋餅的餅皮酥酥脆脆的,中間則是帶點QQ軟軟的口感,非常喜歡。

九層塔蛋餅35元

這款是老公的最愛,因為老公很喜歡九層塔,所以這款都是我們必點的口味,塔香跟古早味蛋餅是絕配,酥脆的口感搭配鬆軟QQ的雙重口感,讓吃蛋餅的時候享受更豐富多變。

熱狗蛋餅35元

這次我們新點的口味,這個口味我覺得要沾番茄醬會更好吃,因為熱狗屬於比較乾&固體的餡料所以沾點濕潤的醬汁會讓口感更好。

▌飲料15 元起

飲料我覺得紅茶、奶茶、無糖豆漿都不錯喝,所以我平常都是輪流著點。

如果吃比較重口味的起司、打拋豬肉喝紅茶挺解膩的。

吃比較古早味的九層塔配上無糖豆漿也挺不錯的唷~

▌品嚐心得:4.5顆星

我第一次吃是在現場吃,那個酥脆口感真的非常美味,把小時候吃到的蛋餅還原了,而且還更好吃,如果是外帶的話會稍微沒這麼酥,不過美味還是讓我想到就想去買一下~如果疫情結束,真的很想再去現場吃更香!更美味

▌店家資訊

宜華蛋餅中市大墩店

地址:台中市南屯區大墩六街236

電話:0960 906 059

台ubereats.com

營業時間:07:00–13:00

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