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home焙， 位於台中的 【益民商圈】

 

這間比我上次去的那間小  （連結點↓）
【全新體驗】 Baking Place 烘培所在 、紓壓烘培、台中烘培、DIY製作蛋糕

上次去的是初體驗，這次換家試試看，看看是不是我的手藝長進了！

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內部裝潢

看起來蠻美麗的：）

廚具區域

上次去的也是有許多美麗的廚具，果真這種烘焙店，就是要這樣美美的

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上次是我跟華華姐去

這次是跟著華華姐＋他的妹子＋我家妹子　４個瘋女人來到這

都是三寶最佳代表

所以今天的蛋糕，不知道會遭受到什麼災難阿！

挑選蛋糕就是個重要步驟了～

玲瑯滿目～完全不知道怎麼選才好

於是他們貼心的準備難易度，幫大家避開地雷阿！！

不然做出連你都不知道的東西，該怎麼辦呢？

最後華華姐選了　↓　藍莓水果塔　４５０元

我們選了　↓　抹茶生乳酪蛋糕　５９０元

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製作

會給你一台平板跟一張需要物品清單

讓你可以去拿材料用的～

我們就按照上面的指示去拿材料囉～

在同時，員工就會幫你拿好以下的工具↓

其實這個步驟，我覺得有點怪怪的，因為我認為要自己拿，才有【動手做】的感覺

有一點點缺乏參與感的ＦＵ

生乳酪蛋難易度不算太高，所以我們很快地就進入狀況囉

拿食材～動手開始做

這個步驟超迅速的啦！

甚至拿了我們需要的吉利丁片的時候

妹子說～這個有點像撲克牌

像撲克～也不用這樣啦　！　葳葳葳～　這個蛋糕你自己吃

備料看起來都很順利唷～

 

製作過程

－－－略－－－

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看看我拉花的姿態～不賴吧

完成的蛋糕就可以帶回家吃囉：）

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這次有工作人員在旁邊

製作過程失誤大大減少～

但是參與感也變少了

來這邊看個人想要感受的氛圍是什麼囉：）

最後吃的時候，

大家一致說：抹茶蛋糕太苦了！

　　　　　　水果塔超好吃！

 

下次去的時候我也要做水果塔　（亨）　筆記！

 

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店家資訊：

https://www.facebook.com/homebakinglab/

地址：404 台中市北區錦新街36-3號

電話： 04 2225 5195

營業時間： 9:30 – 21:30

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【以上是個人體驗，實際情況以個人體驗為主唷】

【Liz開懷大笑看世界】

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