如果你對啤酒的印象還停留在「苦苦的、不好喝」，那真的該認識一下這款來自比利時的經典之作：Hoegaarden 小麥白啤酒（Hoegaarden Witbier）。它清爽、滑順、沒有傳統拉格或 IPA 那種強烈的苦感，反而有著橙皮與香菜的微妙香氣，入口柔和中帶點柑橘清香，溫柔得就像夏日微風一樣，讓人忍不住一口接一口
豪格登小麥啤酒（Hoegaarden Witbier）這款來自比利時的經典小麥啤酒，以清爽、滑順著稱，是許多啤酒新手與老饕都會回訪的品項，它不像一般拉格或IPA那樣苦澀，反而有著令人驚喜的細膩風味與溫柔口感，讓人一喝便難以忘懷。
倒入杯中，豪格登呈現出一種淡金偏乳白的朦朧色澤，搭配細緻的氣泡，視覺上就已經清涼感十足。
啤酒的香氣中散發出橙皮與香菜的微妙氣息，這也是它獨特風味的來源之一。入口時首先感受到的是輕盈的麥香與一點點柑橘的清新，緊接著才是那淡淡橙皮帶出的微苦尾韻，不過分強烈，反而像一種餘韻，讓味蕾在夏日陽光下慢慢回甘。
與一般印象中的「啤酒＝苦」不同，豪格登的苦味非常溫柔，幾乎是點到為止，反而更突顯其清爽與滑順，尤其氣泡細緻不刺激，喝起來格外順口，十分適合配搭輕食、沙拉，甚至海鮮等清淡料理。
不論是想在週末午後放鬆一下，還是與朋友小酌聊天，豪格登都是一款不會出錯的選擇。特別推薦給那些「平常不太敢喝啤酒」或「怕苦味」的朋友試試看，或許你也會像我一樣，從第一口開始愛上這款柔和又有層次的白啤酒。
品牌： Hoegaarden
類型： Witbier
容量： 500ml
ABV： 4.9%
IBU：13-15
原產地：越南
購買地點：全聯福利中心
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