宅配蛋糕AGUSTO奧古斯托,義式甜點重乳酪蛋糕,濃郁香氣還可以自己DIY裝飾蛋糕唷。

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宅配蛋糕AGUSTO奧古斯托,義式甜點重乳酪蛋糕,濃郁香氣還可以自己DIY裝飾蛋糕唷。

今天要介紹的是AGUSTO 奧古斯托餐廳出品的宅配甜點『京都宇治抹茶重乳酪、愛爾蘭甜酒重乳酪』,AGUSTO奧古斯托是義式料理的連鎖餐廳,也有官方線上購物,可以將餐廳的部分美食、甜點宅配到府。

今天要分享的是其中兩款重乳酪蛋糕,分享給大家唷。

AGUSTO奧古斯托 宅配甜點

宅配蛋糕AGUSTO奧古斯托,義式甜點重乳酪蛋糕,濃郁香氣還可以自己DIY裝飾蛋糕唷。

今天要介紹的兩款甜點都是使用北海道四葉十勝乳酪製成,口感非常柔軟滑順,食材也嚴選有機雞蛋製成。

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此款蛋糕屬於半DIY的蛋糕,上面的可可粉、抹茶粉、黑岩餅乾都是獨立包裝宅配到府,想要怎麼裝飾都可以依照個人喜好唷。

京都宇治抹茶重乳酪(4)599

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使用北海道四葉十勝乳酪、有機雞蛋以及日本原裝進口宇治抹茶粉。

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將抹茶粉撒在蛋糕的表面作為裝飾,為了接下來快到萬聖節了,我也利用餅乾的模型製作了一個可愛鬼搭配。

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製作方式:將黑岩餅乾放入模具中壓緊再脫模,用白巧克力或是鮮奶油畫上眼睛就可以囉。

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這款的抹茶粉全撒下去的話抹茶味道會比較重,我吃完的感想是,可以撒半包左右,剩下的半包抹茶粉做成抹茶歐蕾來喝,一定非常棒~

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乳酪蛋糕的口感非常紮實且柔軟滑順,每口都吃到回甘口感的抹茶香,好濃郁呀。

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主要是以阿拉比卡金牌94分黃金豆與經典貝禮詩奶酒作為口味的基底,一樣搭配上有機雞蛋,北海道十勝四葉乳脂起司製成。

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DIY的部分附上的是可可粉以及黑岩餅乾作為裝飾。

我就做了個面貌驚恐的南瓜(做得好恐怖啊XDD)

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將可可粉撒上後,再用南瓜模具倒入鮮奶油後灑上黑岩餅乾,再畫上眼睛,就做出了驚恐南瓜人囉。

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這款吃起來帶有奶香與咖啡可可的香氣混和在一起,口感也是綿密且紮實的,底下的餅乾部分非常的有口感層次分明很好吃。

食用方式

冷凍狀態需至冷藏退冰一小時

AGUSTO奧古斯托宅配蛋糕 4.8顆星

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我覺得這款宅配蛋糕以收到的感覺來評比是感覺不錯的,因為蛋糕的餐具、蠟燭、配備等都很齊全,還可以自己動手布置,增添樂趣,口味上也是很精緻可口的,是個不錯的宅配蛋糕選擇唷。

AGUSTO奧古斯托 店家資訊

AGUSTO奧古斯托官網

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京都宇治抹茶重乳酪

愛爾蘭甜酒重乳酪

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