台中西區咖啡廳-清水模建築,輕新風格超好拍-blank plan 留白計畫 TOGO

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今天要介紹的是於台中西區10/9正式開幕的blank plan 留白計畫,這是一整棟結合茶、咖啡、酒類、展覽的建築,目前無提供餐點,以餅為主。

blank plan 留白計畫 整棟樓介紹 影片

blank plan 留白計畫TOGO 影片

blank plan 留白計畫 環境

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10/9 開幕的時候總共會有4層樓可以參觀

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1F外帶店目前已經有營運囉

1F/甜點/咖啡

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2F咖啡/酒類/展覽

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3F牛仔衣物販售/展覽

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4F展覽(目前尚未開放,預計10/18開始展覽,詳情請看官方資訊)

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每層樓都有不同的營運項目。

blank plan 留白計畫 沖茶體驗

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一樓的茶飲體驗區是採每人可自行沖煮2杯不同的風味茶飲享用

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選茶之前還可以聞香,有助於選取自己喜歡的風味。

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價位分成380元或580元,可以自行挑選喜歡的茶飲進行沖煮,總共有5支380元價位的茶飲與4支580元的茶飲可選擇,另外有6款甜品可以任挑一款享用。

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茶具的部分非常齊全,也是我有史以來自己完成沖茶的體驗XD!我覺得整個過程分常有趣,很好玩

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甜品的部分很好吃,只是很小巧比較屬於品茶時享用的甜品,稍微吃著墊胃。

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外帶飲料店 BLANK TO GO

提供外帶飲品,以及簡單的輕食。

松露雪霜桂花180

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利用松露與鮮奶油結合後,再以桂花、碎片點綴。

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喝起來帶有淡淡的鹹香味,以為會有詭異的感覺,沒想到意外的很搭耶,是一杯記憶度很高的飲品。

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blank plan 留白計畫 4.5顆星

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整體建築已清水模結合木質作結合,這個風格簡約很清新,很喜歡這種感覺。

外帶飲品的部分很有記憶點,但是以外帶的價格來說是比較高一些的,大家可以斟酌考量,可以點一些特色飲品價格也會比較平價一些。

blank plan 留白計畫茶飲 菜單

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blank plan 留白計畫咖啡 菜單

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blank plan 留白計畫 店家資訊

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blank plan 留白計畫粉絲團

地址:台中市西區五權西四街45

時間:11:00-20:00

沒有低消、沒有訂位服務

試營運期間暫無公休;資訊以店家粉專公告為主

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