​​​​​​​【彰化美食】半雞八兩_炸雞的行家氣壓式炸鍋鎖住肉汁的鮮甜!

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彰化 美食

【彰化美食】半雞八兩-自強店

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這次Liz 在工作的路途中遇到了這家炸雞店

感覺是連鎖經營的~

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但是因為在台中沒看過

所以我們就來試試看囉

【彰化美食】半雞八兩-自強店

室內環境

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很少炸雞店可以有室內座位

但是這個半雞八兩有提供座位

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室內不僅寬敞,牆面也有可愛的炸雞插圖

並且也用漫畫的方式告訴大家

他們是用氣壓式炸鍋來鎖住雞肉的鮮甜美味

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所以炸雞吃起來都非常的多汁可口唷!

炸雞的來源也是台灣新鮮的雞肉

不是用冷凍雞肉~

所以在口感上也會比較Q彈鮮嫩唷

【彰化美食】半雞八兩-自強店

菜單

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餐點其中最特別的是炸半雞

因為使用氣壓式炸鍋才能辦到吧XD

那個是每日限量的餐點唷

/如果想試試看/可以電話預約

另外也有獨享套餐可以點選

比較中式的餐點就是

雞蓉粥、酸辣米粉湯、小雞塊酸辣湯

這些餐點就顯得有台灣味道了!

非常特別:)

【彰化美食】半雞八兩-自強店

美食介紹

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當然光看不吃是不行的(流口水)

我們馬上點了

【2】號餐八兩雞+黃金薯 99元

【7】手撕雞肉堡+脆皮腿排 95元

兩個套餐都有附飲料唷

【2】號餐八兩雞+黃金薯 99元

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首先介紹這個八兩雞套餐

一隻大大的雞腿搭配薯條飲料

中餐可以吃這個其實蠻幸福的:)

他的大雞腿皮非常的薄脆

裡面的肉非常多汁可口

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雖然我們不知道他醃製肉品的配方

但是並非一般外面的雞肉調味

吃起來有點中藥的香氣

非常的淡~提升了雞肉的香氣

這個口味我跟逼大都覺得很新鮮/新奇

那個香氣久久都不能散去,很香~

 

【彰化美食】半雞八兩-自強店

【7】手撕雞肉堡+脆皮腿排 95元

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這個套餐的手撕雞肉堡

我以為會非常的無趣/沒特色

結果也是意外的讓我印象深刻呢!

漢堡上面是雞肉絲以及新鮮洋蔥

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搭配著中間的蛋黃醬、番茄、生菜

這中間的口感豐富,味道鹹淡適中

從第一口、吃到最後一口都不會膩

 

脆皮腿排的殼酥脆,炸雞多汁好吃

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我非常喜歡這個炸雞!

因為它品質管理得很好,炸雞酥脆可口

讓人覺得是一個對於料理很用心的店家

非常推薦大家去常常看唷!

 

【彰化美食】半雞八兩-自強店

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 500彰化縣彰化市自強路29

04-7359822

營業時間:11:00–21:00 (每週一公休)

店家優惠、活動訊息都會放在粉絲團唷

粉絲團:https://goo.gl/F41nCn

 

【實際情況以個人體驗為主唷】

有任何疑問也可以跟我聊聊唷!

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